Oggi voglio presentarvi una tecnica speciale, utilizzata principalmente dai barman, per trasformare i liquidi in sfere di diverse dimensioni. La tecnica, chiamata sferificazione, è stata inventata da Ferran Adrià, insieme a Heston Blumenthal, due dei cuochi più famosi del momento. Il procedimento, che consente di ottenere del “caviale”( sfera di piccole dimensioni) da un semplice…
Ormai una realtà in Paesi come Spagna, Gran Bretagna e Francia, arriva anche in Italia il servizio che “consegna a casa” giochi adatti all’età del bambino, unendo principi educativi, tradizione artigiana e materiali naturali. In Spagna, Gran Bretagna e Francia i servizi in abbonamento sono ormai una realtà affermata. Una recente indagine di Slimpay ha…
Ci risiamo. Un’altra balla di Berlusconi sul reddito di cittadinanza dei 5 Stelle. Nell’aprile scorso il condannato di Arcore aveva dichiarato che la proposta del M5S costerebbe 90 miliardi di euro. Ieri, a Porta a Porta, il costo del reddito di cittadinanza è aumentato: ci vorrebbero 130 miliardi secondo Berlusconi, che ha attaccato i pentastellati…