Quando gli italiani non hanno voglia oppure tempo di mettersi a cucinare, oppure vogliono gustare qualcosa di buono che non riuscirebbero a preparare in casa con le proprie mani, o ancora sono alla ricerca di un piatto veloce da gustare in pausa pranzo, allora le attività di ristorazione da asporto arrivano in loto soccorso.
Un’indagine a cura della piattaforma HelloFood che si occupa di ordinazioni online ha scoperto qualche tempo fa che nel 43% dei casi le persone ordinano piatti italiani con consegna a domicilio; seguono, piuttosto distaccati, i piatti della cucina mediorientale col 29% degli ordini, che superano di poco quelli della cucina asiatica che detiene il 25%.
Quali sono i piatti italiani più nel cuore dei nostri connazionali? La risposta non lascia spazio a dubbi: l’alimento da asporto principe è la pizza e, in particolare, la maggior parte delle preferenze va al grande e intramontabile classico della pizza margherita.
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Il settore del take away e dell’asporto non conosce crisi e, anzi, la concorrenza tra gli esercizi commerciali sembra farsi di giorno in giorno sempre più serrata. Per differenziare la tua attività di ristorazione scegli le scatole per alimenti e pizza personalizzate di Cartongraf, realizzate con materiali resistenti e sicuri al contatto con gli alimenti. Cartongraf srl, in attività dal 1966, ha sede a Parma ed è in grado di produrre scatole e confezioni su misura per tutte le necessità. Per info: 0521 673143.
